Découvrez nos galettes des rois faites MAISON sur place dans notre laboratoire de la boulangerie JR

Après les bûches de Noël, nous voici à la période des galettes des rois.

Nos galettes sont fabriquées sur place par notre chef pâtissier qui en maîtrise parfaitement toutes les étapes.

Pour nos galettes à la frangipane, le feuilletage est réalisé entièrement avec du beurre de qualité et la crème d'amande avec de la poudre d'amande blanche.

Les brioches des rois sont également fabriquées sur place et toutes, façonnées à la main. Elles sont garnies de fruits cubes confits et raisins secs et décorées avec nos oranges confites maison et fruits confis divers.

Nous proposons également des galettes à la pomme cannelle (compote et morceaux de pommes réalisé avec des pommes fraîches) et des galettes au praliné que nous vous invitons à découvrir dès maintenant et jusqu'à la fin du mois de janvier.